O mercado físico do boi gordo teve mais um dia de lentidão nesta terça-feira (7). Com as notícias de uma eventual retomada das compras chinesas ainda nesta semana, foi evidenciada menor propensão de negociar por parte do pecuarista.

“O fato é que as escalas de abate estão bastante encurtadas após um período de intensa lentidão. A tendência é que, com a confirmação da retomada das exportações com destino à China, haja alta dos preços em grande parte do país, ao menos no curto prazo”, comenta o consultor de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias.

Para o médio prazo, questões envolvendo o ciclo pecuário terão maior peso na formação de tendência. Após o feriado de Páscoa, é possível que haja menor suporte aos preços, avalia o consultor.

O atacado opera de maneira mista no decorrer desta semana, com preços mais altos para o traseiro bovino, enquanto o dianteiro e a ponta de agulha apresentaram queda no período.

“A queda dos cortes mais acessíveis do boi está diretamente relacionada à situação da carne de frango, hoje muito mais competitiva na comparação com a carne bovina”, analisa Iglesias.

Ele observa que o traseiro bovino, por sua vez, se beneficia da entrada dos salários na economia.